みなさんこんにちは。
トマトがダイエットに良い食材というのはご存知でしょうか。
「夜トマトダイエット」というダイエット名を聞いて「トマトだけ食べるのか…」と思ってガッカリした方もいると思います。
でも、トマトがあまり得意ではないという方も大丈夫。
夜トマトダイエットは、トマトだけを食べるダイエットではないのです。
そしてその効果は、産後に良いコトもいっぱい！
夜トマトダイエットにはどんなメリットがあるのか、そのやり方についてお届けしたいと思います。
Contents
夜トマトダイエットって？
「夜トマトダイエット」は、夕食にトマトを食べるダイエットのことです。（その名の通りですね）
夕食にトマトだけしか食べられないと勘違いしそうですが、夕食のメニューにトマトを加えればいいのです。
痩せることには欠かせない「成長ホルモン」、これが分泌されるのは「夜」です。
トマトには成長ホルモンの分泌に欠かせない成分がいっぱい。
トマトを食べることで成長ホルモンの分泌を促し、代謝をアップさせることが「夜トマトダイエット」の狙いです。
また、夕食のメニューにカロリーの低いトマトを加えることで、トータル摂取カロリーを抑える狙いもあります。
スポンサーリンクトマトの栄養は？
トマトの栄養成分は下記のとおりです。
トマト可食部100グラムあたりの成分（ヘタを除く）
日本食品標準成分表によるトマトの栄養成分は下記の通りです。
エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 コレステロール 食物繊維 19kcal 94g 0.7g 0.1g 4.7g 0.5g 0.02g 0.04g 0 1g
カロテン ビタミンE ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6 葉酸 パントテン酸 ビタミンC 540μg 0.9mg 4μg 0.05mg 0.02mg 0.7mg 0.08mg 22μg 0.17mg 15mg
ナトリウム カリウム カルシウム マグネシウム リン 鉄 3mg 210mg 7mg 9mg 26mg 0.2mg
注目すべきは「カロテン」です。
トマトダイエットの鍵を握る「リコピン」は、カロテノイドの一種です。（カロチンはカロテノイドの分類のひとつ）
ちなみにミニトマトの可食部100グラムあたりには、960μgのカロテンが含まれています。（1μｇ（マイクログラム）は0.001mg）
トマトの赤い色素はリコピンの成分です。
夜トマトダイエットの効果は？
トマトに含まれる栄養素を夜摂取することによって、成長ホルモンの分泌が促されます。
その結果、代謝を上げることができるといわれています。
そして、トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用を持っているため、シミやしわ、肌荒れなどの肌トラブルを解消、アンチエイジングに効果が期待できます。
また、脂肪の蓄積を防ぐダイエット効果があるといわれています。
更に、トマトに含まれる食物繊維は、血液をサラサラにしてコレステロール値を下げ、便秘の解消にも役立ちます。
「トマトが赤くなると、医者が青くなる」という故事があるくらい、それだけトマトは健康に良い食べ物なんですね。
「A tomato a day keeps the doctor away.」（１日１個のトマトは医者を遠ざける）というヨーロッパの諺からくるものだそうです。
夜トマトダイエットのやり方は？
1日にリコピンを15mg以上摂取する
トマトが赤いほど、含まれるリコピンの量は多いです。
代謝を上げる効果を期待するなら、リコピンを1日に15mg以上摂取する必要があります。
量の目安としては、大きいトマト2個、ミニトマト17個、トマトジュース（商品による）350mlを2～3本、ホールトマト1缶弱となかなかの量です。
夕食のメニューにトマトを加える
1日15mgのリコピン摂取を意識して、夕食にトマトを食べましょう。
そのまま食べてもいいですし、トマト料理にしてもOK。
トマトジュースを飲むという方法もアリです。
トマト中心の食事メニューにすれば、自然と摂取カロリーも抑えることができます。
最低3ヶ月は継続する
夜トマトダイエットは代謝を上げることを目的としたダイエット方法です。
そのため、効果が出るまでに時間がかかります。
少なくとも3ヶ月、できれば6ヶ月くらいは続けることが理想です。
夜トマトダイエットに失敗する人は、すぐ止めてしまう人に多いのです。
無理は禁物ですが、ゆるーく続けてみましょう。
夜トマトダイエットの疑問
トマトサプリメントで代用できる？
トマトジュースで代用できるなら、トマトサプリメントでもいいのでは？と思いますよね。
基本的にサプリメントでも代用は可能ですが、どういったサプリメントなのかが問題。
一時「夜スリム トマ美ちゃん」という商品が流行りましたが、過剰な痩身効果を宣伝したことで問題になっています。
サプリメントの効果には個人差があるといえばそれまでなのですが。
購入する際は、成分をよく確認することをおすすめします。
夜トマトダイエット中にお酒は飲んでいい？
ダイエット中はお酒厳禁！というものが多い中、夜トマトダイエットはお酒を飲んでもOK。
お酒を飲む際、一緒にトマトを食べると、血中アルコール濃度が低下するという実験結果があるそうです。
トマトを摂取すると、体内でアルコールの代謝を促進する酵素が活性化するのだとか。
大手カゴメさんとアサヒグループホールディングスさんが発表しています。
「レッドアイ」はまさに理にかなったお酒ということでしょうか。
まとめ
これからいよいよトマトの季節がやってきます。
美味しいトマトを食べながら痩せることができ、特に美容効果が期待できるのが「夜トマトダイエット」です。
トマト好きにはたまらないですよね。
母乳育児中のママは、トマトは体を冷やすからと敬遠している方もいるかもしれませんが、スープなどにすれば身体も温まる上、不足しがちな水分も補うことができます。
夜トマトダイエットで産後の便秘と肌荒れも一気に解決できそうです。
短期間で成果が得られるダイエットではありませんので、長いスパンで産後ダイエットの一部として実践してみてはいかがでしょうか。
